1º Festival Gastronômico de Frutos do Mar em Macaé


Acontecerá nos dias 2 e 3 de abril o 1º Festival Gastronômico de Frutos do Mar no Mercado Municipal de peixes em Macaé. O evento, organizado pelo Polo Gastronômico Macahé Antiga, visa resgatar a história do município e a culinária regional. No festival, todos os pratos serão vendidos a R$20 e as bebidas (como vinho, espumante e cerveja artesanal) serão vendidos a R$10. Ao todo, 10 restaurantes estarão participando do festival que conta também com música ao vivo.
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Segue lista dos restaurantes participantes, chefs e pratos que serão servidos:

Domma Restaurante
Feijoada de frutos do mar – delicioso caldo de feijão branco com peixe, lula, camarão, marisco e legumes.
Chef: Mauro Dias

Ponto de Encontro
Penne de salmão ao bechamel – massa penne ao alho e óleo ao molho branco com lascas de salmão.
Chef. Sabrina Vas

Polo Gastronômico da Praia dos Cavaleiros
Bobó de camarão com arroz de coco.

Leve Sabor Restaurante
Vatapá – creme com camarão, peixe, temperos frescos, castanha de caju, leite de côco, creme de arroz e um toque de dendê com arroz branco.
Chef: Fabiana Pimentel

Casa da Bel
Isca de peixe ao duo de molhos – iscas empanadas em blend de farinhas especiais ao pomodoro picante e maionese de ervas.
Chef: Bel Melsert

P&P Delicatessen
Espumantes, vinhos e cerveja artesanal.

Restaurante e Pizzaria Fornello
Salpicão de camarão com grão de bico.
Chef: Bia Barreto

Restaurante Gourmet
Arroz de polvo – arroz cozido no caldo de legumes caseiro e fatias de polvo com queijo parmesão.
Chef: Helena Frazão

Restaurante Brazão
Rolinho de camarão – massa harumake com recheio de camarões e creme cheese.
Chef: Eduardo Zarour

Fromage
Pastel de camarão – massa caseira crocante com camarão cremoso.
Chef: Laura Helena

Não deixe de participar deste evento. Será maravilhoso!
Fiquem com Deus.

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Dani

sobre Dani

Amo grandes felinos. Sou muito organizada. Amo rir. Tenho muitos amigos. Eu sei dirigir. Sou gestora de RH e atuo em outra profissão. Eu jogo adedonha. Sirvo a um Deus vivo. Sou casada. Estudante de Jornalismo. Amo muito a minha família. Vou a praia muitas vezes, qnts eu puder. Sou muito brincalhona. Aspirante a Youtuber.

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